매년 이맘 때 쯤이면 항상 그렇지만 바쁜일이 자꾸 생기네요~
연말에 쿠키대량생산하느라 바빳는데
연초에도 대량생산해서 택배 보내고나니 하루가 훅 갓습니다~.~
택배에 치이다 보니 매장에 진열되 있는게 별로 없네요;;
그나마 여유가 좀 있으면 만들어 놓는 머랭쿠키
만들어 놓으면 은근 잘 팔립니다
바삭바삭 단짠단짠 중독성 있는 맛이라..ㅎㅎ
제 여친도 좋아해서 만들면 항상 한두봉지씩 갖다준다는..ㅋㅋ
매년 연말연시 저를 정신없이 만드는 주범;; 수제쿠키
3개들이 포장 부터 틴케이스 까지 있어서 선물하기 좋습니다
연말연시 뿐만 아니라 가정의달, 설날, 추석 등등 선물로 잘 나가는
어찌보면 저의 시그니처 제품이라고 할 수 있겠네요:D
재주문, 재재주문, 재재재주문… 꾸준히 찾아주시는 분들도 많구요
처음에 만들었을 때 보다 맛과 식감 모두 개선되었고, 구성도 바뀌었어요
바닐라크랜베리, 시나몬롤, 얼그레이, 황치즈, 카페모카, 코코아몬드
여섯가지 맛이라 물리지 않는 구성~
얘는 매장판매가 제법 잘 되는 레몬드리즐(레몬파운드)케이크 입니다
새콤달콤한게 여성분들이 딱 좋아할 만한 맛이에요
원래 커피보다 홍차를 주력으로 판매했었기에 레몬드리즐을 초창기 부터 만들었는데
수제쿠키와 함께 초창기 부터 아직 까지 유지되고 있는 몇 안되는 디저트네요 ㅋㅋ
최근에 만든 레몬드리즐 신제품~.~ 코코넛옷을입은 레몬드리즐
저는 기본 보다 이게 더 맛있다고 느껴지는데 앞으로 인기가 상승했으면 좋겠..ㅠ
굿밤되세요!!^^