인스턴드라면 맛있게 만들기.

나의법칙 작성일 06.09.20 22:36:57
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제가 자주 쓰는방법입니다만..
다들 하시겠지만 라면에 이것저것 넣는것인데요..
궁합이 중요하더라구요..
경험상에..
안성탕면은 대체적으로 다 맞습니다.
버섯하고 콩나물 넣고 푹 끓이면 시원하고 구수한맛 나구요.
버섯&부추 넣으면 시원한 된장국물맛 납니다.
고기좀 저며서 넣고 끓이면 더 맛있구요.
중요한것은 재료의 비율에 따라 맛이 바뀌니 버섯이 땡기면 버섯을 먼저 넣고
푹 끓이시고..
국물이 잘 우러났으면 그때 면 넣고 끓이면 되더군요.
다 알고계시곘지만..
그외에 또 궁합 맞는거 있으면 추천좀 부탁..

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