비스켓으로 만들었다!!! 참치피자!!

서인천모범 작성일 06.09.22 02:34:18
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참치피자!!

소스 : 마요네즈2큰술, 레몬즙1작은술, 후추, 소금약간
소스를 비스킷위에 바르고 굵게 다진 초록, 빨강, 노랑파프리카,적양파 기름을 쏙 뺸 참치로 토핑하고 위에 치즈를 뿌려주었다.

후라이팬에 올리브유를 두르고 키친타올로 한번 닦아주는데
이때 완전히 말고 올리브유를 후라이팬에 바른다고 생각하면 된다.
아주 약한불에서 후라이팬이 가열되면 소스를 바른 비스킷을 올려주고, 토핑 치즈를 올리고
뚜껑을 닫아준다.
치즈가 녹을때까지 기다려주면 바삭한 비스킷피자가 완성~~
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