[대구맛집] 대박막창

행동반경1m 작성일 10.03.03 01:45:06
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아는 동생이 막창집 괜찮은데 있다고 가 본 곳입니다..

 

 

위치는 달서구 용산동 대구은행네거리에 보면 금강산감자탕집이 있습니다..

 

 

그집 바로 옆에 있습니다..

 

 

 

 

 

주소는 대구광역시 달서구 용산동 855-7..

 

 

날이 조금 시원해지면 식당 앞에 테라스가 있어서 여기서 먹어도 좋을듯 합니다..

 

 

체인점인지는 잘 모르겠습니다..

 

 

이미지는 체인점 분위기인데 어디 지점이라는 글이 없으니 알수가 없군요..^^;;

 

 

근디 왕갈비와 막창 가격이......직입니다..ㅎㅎㅎㅎ

 

 

3,000원..

 

 

말이 안되는 가격입니다..ㅎㅎㅎ

 

 

조금의 기대를 하고 들어가 봅니다..

 

 

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실내가 생각보다 넓습니다..

 

 

따로 방은 없지만..

 

 

그리고 막창집에서 방 있는 곳 본적이 없군요..ㅎㅎㅎ

 

 

인테리어는 무난하지만..

 

 

바닥이나 테이블 등등은 깨~~끗합니다..

 

 

 

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불판이 좀 특이합니다..

 

 

같이 간 동생이 어디 식당 불판이랑 같다고 하니 사장님이 맞다고 합니다..

 

 

하지만 전 처음 봤습니다..^^;;

 

 

양쪽이 왜이렇게 두툼하지 하면서 사장님께 여쭈어보니..

 

 

이 안에 물이 들어가 있는데 서로 연결되어서 고기를 구워도 붙지도 않고 타지않는다고 합니다..

 

 

번거럽게 불판 교체할 필요도 없구요..^^

 

 

그리고 다 익은 고기는 양쪽 위에 올려 놓고 먹으면 된답니다..

 

 

 

주의사항...

 

 

양쪽 두툼한 곳은 물이 끓어서 뜨거우니 조심하시길..^^;;

 

 

 

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이곳에서 또 놀란 것은 지금부터 나오는 밑찬들입니다..

 

 

자그마치 맛난 밑찬이 8가지나 나옵니다..

 

 

제가 좋아라하고 사랑하는 계란후라이까지..ㅎㅎㅎㅎ

 

 

막창 3,000원짜리에 이런 밑찬 주는 곳 못 봤습니다..

 

 

그리고 막창 3,000원짜리도 이곳이 처음입니다..

 

 

일단 가격과 청결..친절도는 합격입니다..

 

 

음식맛은 밑으로 가면서 설명합지요..

 

 

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돼지생막창 3인분...9,000원

 

 

물론 원산지는 미국산입니다..

 

 

수입산은 아직 내장이 생으로 들어올수 없기에..

 

 

냉동으로 들어와서 해동하고 살짝 삶은 다음 초벌해서 주십니다..

 

 

요즘 어디가도 막창 5,000원정도는 다 할겁니다..

 

 

그것도 수입막창..

 

 

어차피 수입산인거 알고..

 

 

근디 1인분 3,000원이면 감사할따름입니다..

 

 

보기에도 통실통실한게 먹음직스럽습니다..^^ 

 


 

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어느 정도 구워지면 요렇게 잘라 드시면 됩니다..

 

 

생각외로 맛 괜찮습니다..

 

 

그렇게 질기지도 않구요..

 

 

3,000원이라는 가격을 생각한다면..

 

 

양도 적은게 아닙니다..

 

 

보시기에도 괜찮게 보이지않나요..^^


 

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막창 먹다가 주문한 생오리 2인분...10,000원..

 

 

오리는 국내산입니다..^^

 

 

땟깔 좋습니다..

 

 

양도 좋습니다..

 

 

이것 저것 맛볼수 있어서 너무 좋습니다..

 

 

오늘 기분 띵호아~~~입니다..ㅎㅎㅎㅎ

 


 

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아니 이건 또 뭘 주십니다..

 

 

사모님알....이건 써비쓰로 나오는 오리탕입니다..라고 하십니다..ㅎㅎㅎ

 

 

이 국물 또 직입니다..ㅎㅎㅎ

 

 

이넘만 있어도 쇠주 일빙이상 날아갈것 같습니다..ㅎㅎㅎ

 

 

다진 파랑 고추 넣고 국물 떠 먹으니 햐~~~ 직입니다..ㅎㅎㅎㅎ 

 

 


 

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어떻습니까..^^

 

 

보기에도 좋지않습니까..ㅎㅎ

 

 

같이 쇠주 일빙 할까요..^^

 


 

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막창 3인분...오리 2인분..

 

 

9,000원 + 10,000원 = 19,000원짜리 안주에 이렇게 테이블이 꽈~~악 찹니다..

 

 

남자 4명이서 든든하게 먹었습니다..

 

 

물론 쇠주 두당 이빙씩 작살 냈습니다..ㅎㅎㅎ

 

 

술값이 더 나오는군요..ㅎㅎ

 

 


 

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야들야들 쫀닥쫀닥한 오리고기..ㅎㅎㅎ

 

 


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고기 어느 정도 다 구워지면 밑에처럼 올려놓으시고..

 

 

오리탕 리필해서 나갈때까지 뜨끈하게 먹고 나왔습니다..

 

 

오리국물 모자라면 언제든지 이야기하랍니다..^^

 

 

음식을 담아내시는 사모님의 손이 좀 큰듯 합니다..ㅎㅎㅎ

 

 


 

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간단히 정리하겠습니다..

 

 

이집 제게 완소집으로 등록될것 같습니다..^^

 

 

맛..

 

 

친절..

 

 

청결..

 

 

이 세가지 다 마음에 드는 집입니다..

 

 

원래 예전엔 국산 돼지막창을 했는데..

 

 

도저히 수지가 안맞아서 어쩔수없이 수입산을 사용하신답니다..

 

 

 

 

                                                                                                          출처 :*맛있는 집&멋있는 집*  - 축구팬더

 

 

 

 

 

와우~ 엄청 저렴하네요~

 

 

가격에 비해서 고기도 괜찮은 것 같고...

 

 

언제 한번 가봐야겠군요~

 

 

 

 

 

 

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