HDL 콜레스테롤이 들은 음식에 대해서 올라온 글이 있던데요.

그런거 없습니다.;

HDL 콜레스테롤은 몸 안에서 합성되는 물질입니다. 

우리가 기름진 음식을 먹게되면 기름은 소장에서 분해되어 흡수되는데 그게 간을 거쳐 여러가지 물질로 재 합성됩니다.

기름(lipid)와 단백질(protein)이 합쳐져서 만들어졌다고 lipoprotein 이라고 부르는데, 그 종류중 하나가 HDL입니다.

Lipoprotein의 종류로는 

Chylomicorons, VLDL, IDL, LDL, HDL 이 있지요. 

HDL 콜레스테롤은 그물처럼 생긴걸 끌고다니지도 않습니다. 

Lipoprotein의 종류중 크기도 가장 작구요 . 

HDL 콜레스테롤의 생화학적 작용까지 여기다 쓰면 시간도 많이 걸리고 의미도 없을테니 중요한점만 지적하겠습니다.

1. HDL 콜레스테롤 증가와  혈관질환 감소( 심장병 및 뇌혈관질환)의 관계는 아직 연구중입니다. 

최근에 HDL를 측정하는게 심장병 발생을 예측하는데 좋은 지표인지 아닌지 논란이 되고 있습니다. 

2. HDL은 합성체이기 때문에 많이 들은 음식은 없습니다. 단 식물성 기름이나 생선 기름같이 불포화 지방의 경우 HDL을 올리는 효과가 있다고 알려져 있습니다.

3. HDL를 올리고 싶으시면 탄수화물 섭취를 줄이고, 유산소 운동을 하는게 최고입니다. 

물론 이 경우에는 HDL이 올라서 몸이 건강해지는것이 아니겠죠. 유산소 운동때문에 건강해지는겁니다 ^^;

4. http://www.seehint.com/hint.asp?no=12501 참고 링크입니다.

한마디로 먹을꺼 안먹을꺼 구분하는것보다 그냥 유산소 운동 1주에 450분 정도 하는게 여러모로 좋은것 같네요.

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글 쓰고 보니 카테고리가 잘못되었네요. 수정이 안되네요^^,