주말에 친구들을 초대해 만들어먹은 간장삽겹살찜입니다.
친구들이 맛있다며 많이 좋아하더군요.
일반적인 수육보다는 분위기 내기엔 이게 더 좋지 않나 싶네요
요리방법도 수육과 거의 동일합니다. 된장 대신 간장과 설탕이 들어갑니다.
요건 바지락찜인데 간단한 술안주로 만들어 먹기 참 좋습니다.
1키로에 5~6천원 정도라 재료비도 저렴하구요