요리고수 짱공형님들
크림스파게티 질문이 있어서 글을 올립니다.
생크림을 사다가 크림스파게티를 하면 꾸덕꾸덕 크리미하게 만들어 지기는 하는데
밖에서 사먹는것 처럼 단짠고소?한 맛이 안나더라구요...
(소스는 생크림만 썻으며 간은 나름 소금후추로 하긴합니다.)
우유나 파마산 치즈를 넣으면 좀 비슷해질까요??
결론은 밖에서 사먹는 듯한 맛을 내고 싶습니다 ㅠ
고수님들 요리 조언 부탁드립니다!
짤방 : 루루애오 새우튀김주새오 냥냥!