제과시험 연습하느라 맨날 실기품목인 레몬이 들어간 마들렌만 만들다가

드디어 합격해서 기념으로 만들어본 초코마들렌입니당

왜 초코마들렌이냐면 첫시험 초코롤케이크로 떨어졌는데 두번째 시험에 초코머핀이 나왔어요

시험지 보자마자 왠지 초코 징크스가 생길것 같았는데 아슬아슬하게 세이프 했네요 ㅎㅎ

근데 그날 오후에 시험친 제빵은 떨어짐.. 그래서 초코 징크스 깨려고 한번 만들어 봣어요ㅋㅋ

맛있을 줄이야 알았지만 쪼꼬덕후라 그런지 레몬보다 훨씬 좋네요 ㅎㅎ

이거 먹고 힘내서 제빵도 따야겠습니다^^

12월초 시험이 저에겐 올해 마지막 제빵시험이 되겠네요ㅋㅋ