한때 반짝 유행을 탓었던 아이스크림 쿠키입니다~.~
'더스쿱' 이라는 유튜버가 유행시켰었죠
이번에 제가 만들어 본 것도 유튜버 '더스쿱'님의 레시피입니다
특이하게도 중력분을 사용하고요(쫀득해서 더 맛있다고 하네요)
애초에 반숙쿠키라 조금 꾸덕한 느낌이 있어요
쿠키에 구움색이 나면 안되기 때문에 온도조절을 잘 해야 하는 쿠키입니다;;
비쥬얼이 일반 쿠키랑은 다르다 보니 관심을 끌기는 합니다ㅎㅎ
주변에 먹여봤더니 호불호가 갈립니다~.~
쿠키는 바삭해야한다는 선입견이 있어서 반숙쿠키는 낯설어 하고요
그냥 맛있다는 사람도 있네요
굿밤되세요!!^^