돼지고기 김치찜

밥해주는곰 작성일 19.03.09 18:59:37
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주말이라 가족들과 식사하려고 만든 김치찜~~~

 

익히는 시간이 좀 길지만 간단하게 만들 수 있습니다 ㅎㅎ

 

잘 익은 김치 또는 묵은지와 통삼겹, 양념장과 대파.양파

 

재료도 간단하죠?

 

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고기가 참 잘 익었음 ㅎㅎ

 

돼지고기 삶을 때 지방층을 건들기만 해도 부숴진다면 너무 오래 삶은거에요

 

불조절 해가면서 적당히 삶아야 고기는 부드럽고 지방층도 식감이 살아있는 맛난 돼지고기를 드실 수 있음

 

 

 

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155212525946910.jpg김치도 반투명하게 푹~~~ 익어서 식감이 좋습니다 ㅎㅎ

 

주말 저녁식사 맛있게 하세요^^

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