오늘은 수제쿠키 사진입니다:D
여러가지 맛으로 구성되어서 남녀노소 누구나 즐길 수 있기도 하고
선물용 컨셉으로 만든 쿠키이기도 합니다~
위의 다섯가지 쿠키 코코아아몬드.황치즈.그린티초코칩.얼그레이.시나몬롤은 기존의 구성입니다
원래는 택배 때문에 식감이 좀 단단한 쿠키였는데 최근에 훨씬 부드럽게 바꾸었습니다
최근에는 좀 더 종류를 늘려보려고 테스트를 많이 했습니다
초코얼그레이쿠키
초코쿠키에서 은은하게 얼그레이 향이 납니다
꽤나 매력적임
그린티크랜베리
케익이나 빵에서는 녹차와 크랜베리 조합이 꽤 괜찮은데
쿠키에서는 좀 별로네요.. 식감도 색감도…좀…ㅠ.ㅠ
시나몬초코칩
이거 꽤 맛있는데, 너무 어른입맛 저격인것 같아서..
흑임자쿠키
꼬소하니 맛있고, 고소미나 하베스트 같은 맛이 납니다
다만 비쥬얼이 좀…ㅠ
빠다코코넛
말그대로 진짜 빠다코코넛 맛이 나는데 훨씬 고급집니다
가게가 워낙에 작고, 컨셉이 공방이라서 생산보다는 연구에 중점을 두고 있어서
이것저것 여러가지 만들어보고 개발을 위주로 하고 있습니다~.~
새로 만든 쿠키들은 언제 신상으로 출시할지는 모르겠지만 수정/보완 하고 있습니다
그럼, 오늘도 굿밤!!