오늘은 퓨전한식 한번 올려봐요:D
냉장고에 있던 재료들 가지고 이런게 만들어지는군요~.~
떡을 튀기듯이 구워서 전에 만들어서 얼려놨던 고추장라구소스에 볶았어요
마지막에 버터 한조각으로 마무리~
고추장의 존재감이 확실하면서도 토마토 역시 잘 느껴집니다 ㅎㅎ
떡도 바삭 쫀득한게 술안주각!!
누룽지랑 버섯.애호박 등 집에 있는 채소들과
황태육수와 된장을 넣고 만든 리소토 입니다
비주얼은 누렁아 밥먹자…??ㅋㅋㅋㅋㅋ
된찌에 밥 말아 먹는 것 같은 굉장히 친숙한 맛이구요,
누룽지의 식감이 포인트 입니다~ 쫜득쫜득 ㅎㅎㅎㅎ
이건 여치니 한번 만들어 주고 싶네요
그럼, 오늘두 굿밤되시고, 불금하세용 ㅎㅎ