어후.. 윗쪽은 아직도 많이 덥네요
지난주 금욜에 경기도 올라가서 여치니랑 한강따릉이데이트도 하고
여친집에서 맛난것도 해먹고 내려왔읍니당
이와중에 갑자기 대량주문이 들어와가지고 부랴부랴 내려와서 밑준비하고
강행군이었네요 이번엔 특히나;;
여치니가 먹고싶다는거 다만들어쥼
전복이랑 감자로 만드는 요리를 영상으로 봤다고 먹고싶다고..
재료는 사놨다해서 만들어쥼ㅇㅅㅇ
호가든로제 곁들여서.. 차려먹었네유
전복요리 만들고 남은 내장 싹 갈아서 만든 전복내장 파스타
약간의 굴소스로 간을 하고 다진마늘.양파 듬뿍넣어서 비린맛을 잡았음
여치니가 먹고싶다던 전복감자구이~.~
전복 데치고 껍질.내장 떼고 감자 삶고 으깨고
전복이랑 감자 합체시켜서 다시 버터에 굽는..
손이 많이가네요 ㅋㅋ
여치니가 만든 아보카도카나페
아보카도가 하나 딱 먹기좋게 익어있어서 빨리 먹어야된다고ㅎㅎ
차린 음식들 먹으면서 10년 사귄 소감 등 얘기도 하고 그랬네요
담날 아침
바질페스토를 먹고싶어서 바질을 사놨는데 만들어달래서
바질페스토 만든김에 냉장고에 있는재료로 아점 만들었음
바질비빔밥.. ㅎ
바질향이 향긋하고 맛있습니다:)
방울토마토가 없는게 좀 아쉬운데 그래도 향긋하니 굿굿
이렇게 아점 먹고 저는 다시 내려왔는데~.~
내일 부터 대량주문건이랑 케익주문건 때문에 이틀 노정신일듯
일찍 자야겠습니다 ㅋㅋ굿밤되세요!!