최근에 저희 청년몰에서 김해뒷고기 무료시식회를 했었고
좀 남는 고기를 받아와서 집에서 여러가지 요리를 하고 있습니다 ㅎㅎ
고추장.간장.설탕.굴소스 등을 넣고 만든 뒷고기볶음면~
가게 휴무일에 아점으로 간단하게 한끼ㅎㅎ
논알콜맥주 곁들여서~~~ㅎㅎㅎㅎ
돼지고기 지방이랑 고추장베이스 소스 조합은 말해뭐해+_+
넘넘 맛있는 볶음면이었습니다:)
고추장과 된장을 섞어 직접만든 쌈장소스로 김해뒷고기 덮밥을~~~
이건 뭐 ㅎㅎ 너무 익숙한 맛이랄까요
상추나 깻잎 있었으면 쌈싸 먹을맛 ㅋㄷㅋㄷ
파김치 올려서 먹어도 넘 꿀맛인것!!
뒷고기가 맛도 맛인데 식감이 좋네요ㅎ
그럼 굿밤되세요!!^^