살아남기 위해 해먹는 집밥 2024년에도 계속됩니다;;

퇴근하고 집에 9시에 도착해서 밥해먹는 곰입니다..

집오는 길에 마트에 등심이 마감세일하길래 사와서

급하게 돈까스 만들어서 김치카츠나베 만들어 먹었네요~.~

소싯적에 하루앤소쿠에서 먹어봤던 기억이 있어서 재현해봄 ㅎ

요놈의 포인트는 설탕을 넉넉히 넣는겁니다

설탕 넉넉히 안넣으면 그냥 김칫국에 돈까스임

그리고 굴소스약간, 간장약간으로 간을 잡아줍니다

도톰한 수제돈까스.. 맵단맵단 나베국물..

김치가 매워서 좀 맵게 됬는데 얼큰하네요 ㅋ

맛있었습니다!!^^

새해첫날이 월욜이라 가게 휴무일이었는데

엄마반찬 우엉조림, 장조림 활용해서 만든 우엉잡채 입니다~~~

냉장고 탈탈 털어서 청경채랑 목이버섯 등 있는거 다꺼내썻음

기본잡채+우엉의 향이 첨가된 느낌 ㅎㅎ

우엉을 좋아해서 맛있게 잘 먹었네요

그럼, 오늘도 굿밤되세요^^