땡초통닭, 돈까스비냉

밥해주는곰 작성일 24.10.10 23:22:12
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오늘도 생존요리 밥곰입니다~.~

 

요새 천고마비의 계절을 맞이해서 점점 살이오르고 있습니다 ㅎㅎ 망할…

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어느날 치킨이 땡기는데 주머니는 가볍고..

 

집앞에 옛날통닭 8천원 하길래 한마리 사다가 박박 찢어서

 

땡초소스만 만들어가지고 끼얹었습니다

((간장.굴소스.설탕.식초.후추 정도 넣었음))

 

 

 

 

 

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땡초를 얇게 써는게 뽀.인.뚜

 

새콤달콤짭쪼름한 소스에 절여진 매콤쓰 땡초..

 

이거 진짜 개맛있습니다.. 맥주도둑

 

 

 

 

 

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아 물론 밥도둑이기도 합니다

 

 

 

 

 

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아직 좀 덥던 어느날, 냉면사리 남은거에 직접만든 비빔장

((양파.배.마늘 갈은 후에 고춧가루랑 물엿.설탕.간장 등등 넣고 3일 숙성함))

 

냉동실에 돈까스 저장해둔거 꺼내서 굽고..

 

 

 

 

 

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돈까스에 비빔장 찍어서 먹는거도 맛있습니다 ㅎㅎ

 

이렇게 드셔보시는거 강추임

 

그럼 굿밤되세요^^

 

 

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