이 부서질 것 같은 느낌의 탕수육
소스 부어먹어도 찍먹들이 경기 일으키는 눅눅함이 이 탕수육에는 안생김
베이스는 간장도 있는데 케찹 베이스 소스가 주류
옆에 양배추
지금은 거의 찾아보기 힘듦.
요즘은 시대가 변하면서 부드럽고 쫄깃한 스타일의 찹쌀탕수육이 주류를 차지함
소스는 투명소스
양배추도 없어짐