삼겹살 2번 뒤집어 드시는분들 조심

잭바우어24 작성일 10.09.30 21:44:47
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학계 발표에 의하면 ‘5mm 두께의 돈육에서는 10초 간격으로 뒤집는 경우 80초 정도, 7mm 두께에서는 10초 간격으로 뒤집을 경우 약 100초 이상’이 적합하다고 한다.

또 이 방법 외에도 돼지고기 섭취시 완전히 익히거나 삶아 먹을 경우에도 낭미충증을 예방할 수 있다

 

 

 

고기는 한번만 뒤집어야 맛있다고 해서 한번만 뒤집어 먹으시는분들 절대 주의요망!!

 

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