죽기 전에 먹어봐야 할 25가지 음식

똥꾀 작성일 14.02.02 18:47:33
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출처 : http://www.huffingtonpost.com/

 

1. 르뱅 베이커리(Levain Bakery)의 초콜릿 칩 쿠키

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2. 스위트브레드(Sweetbreads·어린 양 등의 췌장 또는 흉선)

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3. 직접 오븐에 구운 로스트 치킨

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4. 랍스터 롤(랍스터 혹은 왕새우에 마요네즈를 넣어 만든 샐러드)

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5. 인스턴트가 아닌 진짜 라면

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6. 카페 뒤 몽드(Cafe Du Monde)의 베니에(Beignet·설탕가루가 뿌려진 프랑스식 도넛)

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7. 라클렛(Raclette·삶은 감자에 녹인 치즈로 맛을 낸 스위스식 요리)

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8. 직접 만든 마요네즈를 뿌린 프렌치프라이

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9. 피멘토 치즈(체다 치즈 혹은 가공 치즈에 빨간 피망과 마요네즈를 넣어 만든 요리)

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10. 군밤139133425279700.jpg

11. 세비체(Ceviche·해산물에 잘게 다진 채소와 레몬즙을 넣은 페루식 요리)

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12. 레스토랑에서 먹는 아침 식사

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13. 돌솥 비빔밥

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14. 죠스(Joe's)의 스톤크랩(Stone Crabs·바위게에 머스타드소스를 넣어 만든 미국 마이애미 요리)

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15. 밭에서 바로 딴 신선한 딸기

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16. 라르도(Lardo·돼지 등지방으로 만든 이탈리아식 베이컨)

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17. 진짜 메이플시럽을 곁들인 펜케이크 혹은 프렌치토스, 와플

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18. 신선한 리코타 치즈

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9. 스테이크 타르타르(다진 생쇠고기에 날달걀을 넣은 요리, 우리 육회와 비슷)

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20. 타르틴 베이커리(Tartine Bakery)의 초콜릿 크루아상

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21. 직접 만든 신선한 휘핑크림

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22. 껍질을 갈라 바로 먹는 (해스) 아보카도

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23. 뉴욕 베이커리인 스포리아(Sfoglia)의 식빵

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24. 토마토 스프와 구운 치즈

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25. 타말레(Tamales·마사(masa)로 불리는 옥수수 가루로 만든 도우에 소고기,
채소 등의 속을 넣어 만든 빵을 옥수수껍질에 싼 멕시코식 요리)

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