루리웹- 포근한요리사님의 게시물.
맛있는 약고추창을 만들어 보기로 합시당!
일단 소고리를 준비합니다.
먹기좋게 세팅을 합니다.
일단 셋팅이 끝나면..
불에 달군 후르팬에 서세미 오일을(참기름) 쫌 넣어줍니다
그후 갈릭을 넣고 슬슬슬 볶아줍니다.
슬슬슬 볶은뒤 소고기를 같이 넣고 볶습니다.
적당히 익었다 싶으면..
고추창 투하!
그 후 적당히 볶아줍니다.
그 후 잣을넣고
또 슬슬 볶아주다가
서세미 오일 넣어줍니당
그럼 약고추장이 완성!
구운김과 라이스에
적당히 발라먹으면 ~
음! 딜리셔스~~!@
맛있어 보이네요.