저렴한 참치의 실체

짜파게티맨 작성일 17.02.14 09:44:47
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붉평치(만다이)라는 놈인데 대형 열대어류임.

 

냉동된 걸 수입해서 블록으로 잘라 해동하면 참치 비슷한 색이 나옴

실제 맛은 전혀 다르지만 저가 초밥 뷔페와 회덮밥에는 거의 이놈이 들어간다고 보면 됨.

 

 


 

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