여성이 임신하면 자궁 내에 태반이 생긴다.

이 태반은 태아와 연결되어 영양소를 공급하는 역할을 한다.

출산시 태아와 함께 나오는데

그 크기가

고기 한 근 가량 된다.

고기라 하니까 좀 거부감이 느껴질 수 있는데

사실 대부분의 포유류는 출산 후 태반을 섭취한다.

인간도 예외는 아니어서 여러 문화권에서 태반을 섭취했고

우리나라도 태반을 미역국에 넣어 먹었다는 기록이 있다.

물론 영양 공급이 원할해진 현대에는 잘 없는 경우지만.

미국에서 한 때 태반섭취가 유행한 적이 있다고 한다.

식감은 소고기와 비슷하다고...