서양에서 즐겨먹는다는 소 부위

봄그리고하루아빠 작성일 23.02.01 23:03:58
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소 골수(본 매로우)

 

소뼈를 반으로 잘라서 거기있는 골수를 구워서 먹거나

 

오븐에 쪄서 버터랑 같이 빵과 함께 먹는다고 함

 

 

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