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백종원... 홍콩반점 기습점검 근황 ㄷㄷㄷㄷ

돈다옵스트 작성일 25.01.21 20:11:03

댓글 24조회 15,644추천 56

https://www.jjang0u.com/board/view/fun/15920298

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짬뽕퀄보러 찐기습점검함

나온 짬뽕먹고 실망해서 주방직행

다시 해보라고해서 나온 짬뽕은 잘나옴

처음에나온거랑 색깔부터 다르고 건더기도 정상화

제발 이렇게만 해달라고 당부하고 용돈쥐어줌ㅋㅋ

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맛죽25.01.21 22:32:52댓글 바로가기

14 1

저래 놓고 망하면 백종원 탓 하려나??ㅋ
야매쉐프25.01.21 20:19:46댓글 바로가기

14 2

그렇지 잔소리하면 잔소리값을 줘야지
다음주에 구정인데
다들 잔소리 한소리씩 듣고, 용돈 두둑히 챙기시길
따따쀼25.01.21 22:17:14댓글 바로가기

11 1

무작정 비난하고 컨텐츠 해먹으려는게 아니라 바로잡고 나아지길 바라는 진심이 느껴짐

등록순

야매쉐프25.01.21 20:19:46 댓글

14 2

그렇지 잔소리하면 잔소리값을 줘야지
다음주에 구정인데
다들 잔소리 한소리씩 듣고, 용돈 두둑히 챙기시길
따따쀼25.01.21 22:17:14 댓글

11 1

무작정 비난하고 컨텐츠 해먹으려는게 아니라 바로잡고 나아지길 바라는 진심이 느껴짐
이딸라25.01.21 22:19:33 댓글

2 1

우리동네에 본테이터스??? 뭐시기 생겼는데... 홍콩반점이 제가 알 던 그곳이 아니더라고요ㅜㅜ

역전우동은 맛있다던데 거길 가야겠어유
혁재야털뽑자25.01.21 22:19:38 댓글

5 19

오프라인에선 다 싫어하는데
온라인에선 이상하게 빨아주는 사람들이 많음
맛이 없어서. 사준다해도 안가는 사람이 태반임
그놈의 점바점은 무슨 부적마냥 ㅋㅋㅋ

자리에 적합한 인재를 찾아 앉히는 것도
사업 확장의 중요한 요소인데
매번 아랫사람 탓하고 있으면 어쩜
우사켄나25.01.21 22:54:11 댓글

6 4

제 주변은 다 좋아해요
전 오히려 홍콩반점 싫어하는데
저 빼고 다 좋아하는 느낌이고
백종원 자체도 대부분 다 좋아하네요
전 식당 해본 사람 입장에선
좋고 싫고를 떠나 존경스러운 사람인건 분명합니다
용인자연농원25.01.22 01:38:10 댓글

3 5

근데 직영점이 아니면 자기사업이기 때문에 점바점은 없을수가 없습니다 치킨 체인점만 해도 점바점 굉장합니다
중식은 난이도가 더 있는편이라 점바점이 더 심할수밖에 없죠
직영으로 아예 빡쎄게 본사에서 다관리하면 모르겠는데 보통은 그런식으로 장사는 안하니까요
찢석열구속25.01.22 08:15:51 댓글

0 0

쿠우쿠우만봐도 점바점으로 개씹창 나는걸 알텐데.
세니타이저25.01.22 13:17:42 댓글

1 0

"첫줄 오프라인에선 다 싫어한다."에서 거름
백종원 아는사람 대비 몇명(퍼센트)이나 알아보고 이런 말을 하는건지?
거세당한직장인25.01.22 14:43:22 댓글

0 1

백족원이 싫은건 아닌데 백종원 프랜차이즈는 다 맛이없습니다 ㅋㅋㅋㅋ 제 기준 윗분들 댓글 충분히 공감
맛죽25.01.21 22:32:52 댓글

14 1

저래 놓고 망하면 백종원 탓 하려나??ㅋ
좐스미스25.01.21 22:52:02 댓글

2 2

10년전에 갔었던 일산 웨스턴돔 홍콩반점... 무슨 짬뽕이 김치국에 대충 면 말아서 나온듯한 맛이고 이게 음식인가 싶었는데 지금도 안망하고 있으려나
돌고돌아짱공25.01.21 22:53:13 댓글

2 1

홍콩반점 탕수육은맛있는ㄷㄱ
햇네햇어25.01.21 23:27:58 댓글

4 1

홍콩반점 뿐만 아니라 중국집 자체가 요리사 실력에 좌우되는거라 아무리 표준레시피 잘 만들어서 제공한다고 해도 실력에 따라 편차가 너무 심함
그런데 우리집앞 홍콩반점은 내 입맛에 맞아서 자주감
용인자연농원25.01.22 01:39:02 댓글

0 4

그리고 전번에 영상 보니까 표준레시피 제공해도 그대로 안합니다 거의 ㅎ 그러니까 맛이 없는거죠
시작줄25.01.22 00:02:39 댓글

1 2

저긴 진짜 맛없었음...사이트에 민원도 넣은...
vkhan25.01.22 00:07:25 댓글

3 1

상장을 했으니까 브랜드이미지를 대표가 관리하는 걸로 보입니다 ㅎㅎ 우리는 가맹점의 퀄리티를 관리한다~~ ㅎㅎ
묘이진25.01.22 00:19:07 댓글

2 1

중국집은 짬뽕 국물 먹어 보면 잘하는 집인지 아닌지 수준을 알 수 있음.
상추머리25.01.22 01:02:17 댓글

5 2

백종원 생각보다 가격대비 맛이.너무 맛없음
배에힘쿡25.01.22 07:21:31 댓글

1 3

한번간 사람은 있어도 두번간 사람은 없다
JohnNa25.01.22 07:26:50 댓글

2 1

저 따위로 할거면 망하는게 맞지...
후안카를로스25.01.22 12:25:42 댓글

2 0

근데 애초에 백종원 프랜차이즈는 엄청난 맛을 기대하고 가는 곳이 아니잖음? 가성비 음식이니까 가는데 솔까 가성비라 해도 가격이 싸긴 한데 양도 딱 그정도 나오는 거라... 글고 음식하는 사람들 주의할게 원가 부담은 알겠는데 예를들어 재료 10가지 들어가던 거에서 요거 정도는 하나 빼도 괜찮겠지 라고 하고 빼면 먹는 사람들은 그 맛의 변화를 바로 알아챔. 그래서 음식 장사가 힘든거임. 재료를 안빼도 가열시간이나 물 조절 때문에도 맛이 변하고 혓바닥은 귀신 같이 그 변화를 알게 됨. 맛집이라고 하는데 새로 온 손님은 와 맛있다 해도 단골들은 변했어 하는 게 그런 이유임. 방송 타고 손님들 많아지니까 예전에 10분 조리할거 8분 7분 하면 예전 맛이 안나오는 식이지. 차라리 가격을 올리면 비싸네 소리는 들어도 맛대가리 없네 소리는 안들음. 그리고 진짜 입에 맞고 맛있으면 가격 올라도 단골들은 계속 확보할 수 있음.
gpzmskw25.01.22 15:17:41 댓글

0 1

사람은 안변해
LASH25.01.22 20:18:03 댓글

2 0

집앞 진순대도
맛이 엿같음
합창의장25.01.22 21:31:46 댓글

3 0

백종원 식당이나 프랜 욕하면 백종원 혐오로 받아들이는 사람들이 있는데

나도 빽피자 먹어보고는 다시는 안 먹음.

역시 사람에게 깊은 인상을 남기는 건

싼 값이 아니라, 임팩트임.

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