편의점 주말 오전한지 한달정도 됐는데..

대놓고 알바 같이 하는 사람한테 물어보기도 뭐하고 해서

이곳에 물어봅니다.

보통 전 아침타임이니,

삼각김밥, 김밥, 샌드위치, 햄버거, 유제품, 빵 등 유통기한을 살피는데,,

물론 당연히 유통기한 철저하게 지난것만 폐기 시켜야겠지만..

유통기한 안 지난 것도 폐기해도 되나요?

예를 들어 오늘이 1월 2일인데,

유통기한이 1월 3일 01:00로 되어있다든지..

즉,

유통기한 안지났어도 폐기 시켜도 되나요? 안걸리나요?

궁금하네요..