우리나라에는 콩으로 만든 된장이 있고

중국에는 중국식 된장인 춘장이 있다

일제 강점기 이후 우리나라가 이민을 가서

많이 살았는데 그중 미국에 건너간 우리나라 사람들이

차이나 타운에서 자리를 잡고 중국 음식점을 차리게 되었다

차이나 타운에서 요식업을 하기 때문에 자연 중국음식을

만들어서 파는데 춘장의 맛이 짭짤하여 우리나라 사람 입맛에 맞아

춘장을 이용한 음식을 많이 만들었다

그런데 이 춘장이 짜기 때문에 우리나라 사람들이 "짠장"이라고 부르다가

이 언어가 순화되어 "짜장"이라고 불리게 된 것이다

뻥이다