[금요일]주말을 알차게-주말에 만들어 먹고 싶은 요리
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오븐 없이도 만들 수 있는 요리
냉장고를 부탁해 - 샘 앤 치즈 그라탕
레시피 공개
1. 감자를 얇게 썰어 소금을 넣고 삶는다.
2. 마카로니에 소금을 넣고 삶는다.
3. 버터에 밀가루를 넣고 볶다가 우유, 소금을 넣어 끓인다.
4. 3에 모짜렐라 치즈, 체다치즈를 넣어 끓인다.
5. 삶은 감자에 버터, 소금, 후추, 치즈소스를 넣고 으깬다.
6. 양파를 채썰어 볶는다.
7. 볶던 양파에 삶은 마카로니, 버터, 후추를 넣고 함께 볶는다.
8. 7에 치즈소스와 체다치즈를 넣어준다.
9. 그릇에 볶은 마카로니를 넣고 후추를 뿌려준다.
10. 마카로니 위에 으깬 감자를 얹고 토치로 표면을 익혀 낸다.
집에서 만들어 먹고 싶다!!!
다그닥 다그닥
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