우리는 모든 맛을 잃어버렸다

맛있는 음식에는 노동의 땀과 나누어 먹는 즐거움, 오래 살던 땅과 식구

낯선 것과의 만남, 사랑하는 사람과 보낸 며칠 그리고 궁핍함과 모자람이 있어야 한다

그러고 보니 요즘 시대에 SNS가 발달하다보니 음식 사진들이 도처에 올라오고

어느 음식점이 맛있는지에 대한 정보가 빠르게 공유된다

정보는 흐르고 사진은 넘쳐나는데 막상 그 안에 사람과 이야기는 사라진 느낌이다

음식은 자기과시의 수단으로 되어버린 느낌이고 모두가 그저 자랑하기 바쁘다

궁핍함과 모자람은 없어지고 넘치고 또 넘친다