대패 삼겹살이 아니라 우삼겹 아닌가요?
대패삼겹살은 질이 떨어진 외래산 삼겹살이 찔기고 냄새가 심해서 업자들이 냉동으로 얇게 썬
저급 삼겹살이라고 티비에서 그랬던거 같은데... 머 지금은 국산도 쓰고 다르지만
한 때 우삼겹을 차돌박이라고 팔아서 이엉돈피디한테도 혼나고 그랬던거 같은데