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식당하시는분들 봐주세요

유은상 작성일 19.09.29 14:06:22
댓글 3조회 4,256추천 1

156973338222771.jpeg다름이아니라 제가 좋아하는 쌀국수 집이있는데 엄청작은곳입니다  유명하긴한데 장사가 아주 잘되는 곳은 아닙니다

제가 쌀국수 레시피를 배우고싶어서 사장님에게 연락을했는데 사장님이 가르쳐줄수있다고하십니다 물론 제가 돈을 지불하고요

액수는 만나서 상의하기로했는데 이 ㅏ 도통 감이 잡히지않아서요 저는 중국에서 창업하려고합니다

적당한액수도모른체 딜을하다가는 서로 민망해질수도있을거같아서 어느정도가적당할까요...

 

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  • 뚜비카레19.09.29 14:20:06 댓글
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    제가 다니던 음식점들에서 들어본 거로는 50~300 정도 주는 거 같더라고요
    뭐 친하면 그냥 가르쳐주는 곳도 있고 천만원대 요구하는 사람도 있답니다
    예상한 것 보다 너무 비싸면 인터넷에 레시피 많으니까 그런 걸로 만들어서 드셔보시고
    그 식당에서 또 먹어보면서 어떤 재료가 들어갔는지 유추해보는 방법도 있습니다
  • 내가있잖아19.09.30 19:08:27 댓글
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    아주 유명한집은 1천만원정도 까지 하고 그럭저럭 꾸준히 손님이 끈이지 않는곳은 3~500정도 하더군요
  • 1207nj19.10.01 00:31:30 댓글
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    친구가 족발집하는데 레시피 1천주고 사왔다고했네요

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