간단한 요리, 밥달걀찜

더블S오지명 작성일 06.03.11 17:32:35
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밥과 계란을 섞어 만든 찜요리랍니다
조리시간 20 분
칼 로 리 1320 kcal
분 량 2 인분
재료

-밥(찬것) 1공기, 계란 4개, 실파 2줄기, 햄 20g, 통깨 약간씩, 소금 약간씩


1.달걀은 잘 풀어 찬밥을 섞는다.

2.가는파는 송송 썰고 햄은 잘게 썬다.

3.뚝배기에 물 2컵을 붓고 소금으로 간을 한 뒤 끓으면 ①을 넣고 달걀이 익을 때까지 저어준다.

4.다 익으면 위에 실파, 햄, 통깨를 뿌리고 잠깐 뜸을 들인다.

재료를 1인용 용기나 은박지컵에 담아 찜통에 넣고 12분 정도 쪄내면 하나씩 먹기 편하다.








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