오랜만에 오븐을 이용한 베이킹을 해봤습니다.

사정상 오븐을 한동안 못쓰다가 다시 오븐을 쓰게되니

몸은 피곤해도 정신만은 맑고 상쾌하네요.

일반적인 스콘 레시피에 그냥 먹어도 고소한 맛이 느껴지도록 호두분태를 넣었습니다.

저는 달게 먹는걸 좋아해서 집에서 만든 귤잼을 발라먹었습니다.

그냥 먹어도 괜찮은지 한입 그냥 먹어봤는데 정말 고소하네요.