모래를 씹는것처럼 파삭파삭한 식감이 일품인 사블레입니다.

다른 재료들을 최대한 넣지않고 밀가루,버터,설탕만으로 만들었습니다.

재료가 간소함에도 불구하고 맛은 제가 만들어본 쿠키중 TOP3안에 들어갈 정도로 뛰어나네요.