[먹방 레시피] 감자스프

둥둥짱 작성일 14.12.10 14:37:53
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둥둥짱의 감자스프 레시피를 소개합니다.



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<재료>

감자2, 양파1, 치즈2장, 후추 , 소금, 우유, 버터

 

 

 

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후라이팬에 버터를 두르고 얇게 썰은 양파를 볶아줍니다.

 

 

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찬물에 10분정도 담가둔 감자를 함께 볶아줍니다.

( 얇게 썰어야 익겠죠? )




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감자 끝이 투명해질정도로 익으면 물을 넣고 팔팔 끓여줍니다.

(1컵정도...)



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믹서기에 넣고 쉐킷 쉐킷!!!

부드럽게 갈아줍니다.



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다시 후라이팬에 담아 우유를 넣고 은근한 불에

눌러 붙지않도록 섞어주면서 치즈도 넣고

소금과 후추로 간을 맞추면 끝!!!

(우유 1컵정도...?)



완성샷이 빠졌네요ㅜ_ㅜ

그래도 맛은 최고!!!

제가 개인적으로 음식에 들어간 감자는 별로 안좋아하는데

(닭볶음탕에 감자, 찐감자 등등)

며칠 전에 술집에서 나온 감자스프를 먹고 +_+띠용

레시피 찾아봤더니 간단하길래 주말에 만들어 봤어요~

 

 

 

 

 

 

 

 

악플다는 분은

 

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헤헤 넝~담ㅋ
 

   
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