감자전

fafaeli 작성일 14.12.14 18:42:13
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감자수프 아님

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감자전입니다.

 

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청국장은 다 먹어서 사진이 없고 대신 재료만-_-

까만것도 콩입니다 검정콩

메주콩으로 청국장 띄우는데 이건 검정콩을 섞은겁니다.

애초에 검정콩과 메주콩은 구분없이 수확을 하는데

이건 이것 나름대로 콩맛이 살아있어서 좋아함.

문득 이런 옛말이 떠오르네요

콩심은데 풀나고 팥심은데 풀난다

  
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