요거트가 있길래 먹지않고 바로 밀가루를 뽝!!
발효들어갑니다
요거트만으로 하루 발효시켰는데 역시 발효력이 약해요 그래서 이스트 쬐끔 넣었어요
반죽안에 요거트 발효종 있다ㅡㅡ
반죽을 하고 발효를 시켜서 어쩌구저쩌구...
완성~!! 일반바게트랑 치즈깡빠뉴, 무화과 바게트입니딘
뚜둥!!
짜잔~!
다 구워서 적당히 식힌 빵을 자를때가 가장 긴장됩니다
저 안에 저렇게 구멍이 뽕뽕 나있으면 정말 뿌듯해요