#.육개장
- 쇠고기를 삶아서 알맞게 뜯어 갖은 양념을 하여 얼큰하도록 맵게 끓인 국으로 삼복 시식의 하나,
육개탕(肉芥湯) 이라고도 한다
- 음양오행의 상극설에 의하면...... 어쩌고 저쩌고 .. 암튼 더위를 극살한다는 이론이 성립된다네요...
- 야매로 끓인 육개장, 깊은 맛은 아닌데 그래도 맛있게 먹고 땀 쭉 뺐네요~~!
- 저녁 시간인데 어떤 맛난걸 드시고 계시나요~~ ㅎㅎ