다이어트 할때 너무 배고고픈데 안심하고 먹을만한거 그나마 그나마..
두부로 한끼를 대체하거나 간식으로 부담없이 먹을만한 요리를 만들어 보았습니다.
저도 예전 -30kg이상 감량할때 이걸 자주 먹었습니다, 칼로리가 상대적으로 낮고
단백질 위주로 구성되어있기 때문에 다이어트할때 괜찮은 한끼가 됩니다.
두부 고추장 간장 올리고당 참깨 이렇게 준비해주셔야 합니다.
그리고 두부에 물기를 키친타올로 최대한 줄여주셔야 두부가 노릇노릇하게 구워집니다.
아니면.. 두부가 끓여지는 느낌이 나기 때문에 꼭!! 두부의 물기를 제거해주세요
영상을 보시면 알겠지만 정말 간단하게 만들 수 있습니다 요리에 자신이 없으신분들도 꼭 한번 도전해보시길 바랍니다! 저도 요리를.. 못하거든요 …
매콤하고 맛있어요!
물기를 정말 디테일하게
제거해주셔야 합니다
그래야 진짜 노릇노릇해져요
손맛을 중요시 하기때문에
마늘을 손으로 부셔줍니다.
양념장에는
마늘, 올리고당 조금, 고추장, 간장
이게 가장 간단하면서 맛있는거 같아요
살짝? 딱딱하게?
이 느낌으로 구워줍니다.