안녕하세요^^ 남편이 해준 요리사진 올리러 왔습니다.
실시간으로 고기 온도 재는 온도계가 있는데, 침을 고기에 꽂고 오븐을 돌리더라구요.
그리고나서 스덴팬에 버터를 두르고 고기를 올려서 자글자글 구운 후에, 저렇게 세팅했습니다.
투뿔 채끝이었는데 육즙이.. 쭉 나오면서 맛있긴 진짜 맛있었습니다ㅎ