우크라이나의 정육점축제

박우미 작성일 13.06.20 14:25:17
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 우크라이나 카르파티아 산맥 기슭 지역의 정육점 축제입니다. 

매년 열리고 나름 꽤 규모가 있는 것 같네요.

돼지고기 축제라고 해도 과언이 아닐 만큼 돼지고기 일색입니다.

수제 베이컨, 소시지, 꼬치구이..여러가지 고기요리..


두툼하게 비게로만 이루어진 베이컨을 써는 모습도 나오죠.. 

저거 하하 낼름 썰어서 하나 집어먹고 독한 술하고 같이 휙 먹더라고요.. 

거의 100% 숯불에 구운 돼지비게입니다.  향이나 맛은 좋아요.. 호불호가 엄청 갈릴 듯해요..ㅋㅋ


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