이제는 너무나도 유명해져서 굳이 설명이 필요없죠.

그리고,, 이제는 자연산이 아닌, 저렇게 완전히 사육하는 방식으로 루왁원두를 만들어내네요.

가둬놓고 생두 먹이고 똥싸게 하는 거죠.   사향고양이 저렇게 하면 오래 못산다고도 하던데.,,

아무튼 똥으로 나온 원두 건조하는 것 까지 이 사진에 있고요... 저뒤는 보통 커피원두 만드는 것과 같습니다.

순서가 좀 섞였습니다.