미국 수제맥주 10선

천국의천사 작성일 14.07.11 22:10:21
댓글 12조회 11,944추천 6

 140508299218666.jpg


1 프레어리의 바닐라 느와르 (Prairie Vanilla Noir)

공장: 미국 오클라호마주
종류: 바닐라향이 햠유된 임페리얼 스타우트
알콜함량: 12.5%
가격: $12 for 12 oz


높은 도수를 감추는 부드러운 목넘김과 아주 달지않은 깊고 진한 스타우트가 일품이라고...

140508303052418.jpg

2 산타 페의 크렉 (Santa Fe Kriek)

공장: 미국 뉴멕시코주 산타 페
종류: 벨기에식 람빅, 과일맥주
알콜함량: 8.5%
가격: $21 for 750 ml


140508307145701.jpg

3 데슈트의 프레쉬 스퀴즈 (Deschutes Fresh Squeezed IPA)

공장: 미국 오레곤주 밴드
종류 : 인디아 페일 에일
알콜함량: 6%
가격: $6 for 22 oz 

한 모금 마시면 꽃밭에 온 듯한 착각이 들 정도~ 오렌지 색상을 띄고 향긋한 감귤의 풍미가 가득

140508345176456.jpg

140508350526426.jpg

4 알가라시의 퀴리에 (Allagash Curieux)

공장: 미국 메인주 포틀랜드
종류 : 세종/벨기에식 농주 에일
알콜함량: 11%
가격: $20 for 750 ml

짐 빔 배럴에서 8주간 숙성되어 과일향이 부드러운 맥주로 탄생합니다 시트러스향이 산뜻하고 끝맛이 오래남지 않는 것이 특징


140508352366477.jpg

5 졸리 펌킨의 밤 비에르 (Jolly Pumpkin Bam Biere)

공장: 미국 미시건주 덱스터
종류 : 세종/벨기에식 농주 에일
알콜함량: 4.5%
가격: $12 for 25 oz


밤 비에르 특유의 황금빛은 침샘을 자극하기에 충분합니다. 시트러스 향이 강하며 약간의 신맛이 특징


140508356766075.jpg

6 앵커의 올드 포그호른 (Anchor Old Foghorn)

공장: 미국 캘리포니아주 샌프란시스코
종류: 잉글랜드식 발리와인
알콜함량: 10% 
가격: $15 for a six-pack


도수가 낮고 질감이 무거운 것이 특징입니다. 입안을 가득 메우는 포그호른은 저녁식사 후 마무리로 적격인 맥주네요.

140508367513927.jpg

7. 베를리너 바이세

알콜함량: 3.1%
미국 오렌지 카운티에 위치한 더 브루어리는 여러 가지 독특한 종류의 맥주로 유명하다. 호튼로스도 예외는 아니다. 이 맥주는 약간의 신맛이 섞인 밀로 만들었다. 좀 더 특별한 맛을 경험하고 싶다면 바텐더에게 라즈베리 또는 선갈퀴아재비(woodruff) 시럽을 약간 넣어달라고 해보자.

140508373431801.jpg

8 시에라 네바다의 페일 에일 (Sierra Nevada Pale Ale)

공장: 미국 캘리포니아주 시카고
종류 : 아메리칸식 페일 에일
알콜함량: 5.6%
가격: $9 for a six-pack

맥주에 관심이 있는 사람이라면 들어봤을 법한 시에라 네바다입니다. 진한 홉꽃향이 과일주스를 마시는 듯 향긋합니다. 한 모금 넘긴 후 남는 씁쓰레함이 포인트


140508392582574.jpg


9.  ( Mida Touch) 벌꿀 와인이 가미된 고대 수제 에일

알콜함량: 9%
맥주와 벌꿀 와인을 섞은 마이다스 터치는 결혼식 피로연에도 기가 막히게 어울린다. 중세에는 벌꿀 와인이 결혼 피로연에 기본으로 제공됐고 결혼식이 끝나면 신혼부부에게 적어도 한 달간 먹을 수 있는 양의 벌꿀 와인을 제공했다고 한다. 그래서 신혼 초기를 영어로 허니문(honeymoon)이라고 한다나 뭐라나. 달콤하면서도 드라이한 맛은 샴페인과 비슷하다고 한다.


140508405944240.jpg
10. 
IPA (India Pale Ale, 인디아 페일 에일)

알콜함량: 7%
연한 색깔의 IPA 맥주를 최고라고 하는 사람이 있는가 하면 너무 홉 맛이 강하다고 별로라고 생각하는 사람들이 있다. 하지만 밸러스트 포인트의 스컬핀 IPA는 홉 향이 지나치지 않아 맛의 균형을 이룬다. 또한 부드러우면서도 살구, 망고, 레몬 같은 과일 향이 나기 때문에 IPA 맥주 애호가가 아니더라도 좋아할 수 있다. 대단한 사실은 맥주 운동가(Beer Advocate)라는 단체가 스컬핀에 100점 만점에 98점을 주었다는 것! 계절에 상관없이 연중 내내 마실 수 있으니 얼마나 다행인가.


얼마전 나 혼자 산다 데프콘이 수제 맥주 만들어서 마시는 장면 나왔죠 

그래서 수제 맥주 찾는 사람 많아졌는데....

오프라인 매장에선 파는곳이 많치 않아서 온라인 구매 해야 할듯 

수제 맥주는 ㅜ.ㅜ 맛보고 싶다 

천국의천사의 최근 게시물

엽기유머 인기 게시글