는 한국의 한식.
알게모르게 사찰음식이 발전하면서 다양한 채식상품이 나와있으며 한식 자체가 채소를 다양한 레시피로 만듬.
특히나 서양에서는 샐러드로 만들거나 특유의 걸쭉한 느낌의 음식들은 만드는 것에 비해 한식은 식감은 유지하면서 맛은 다양한 반찬이 많음.
또한 밥이 메인이기에 포만감과 만족감이 더 높은 것도 있음.
한류가 퍼지면서 천천히 주목받는 중임.
물론 돼지고기 들어간 김치찌개에 밥 한공기 있으면 바로 육식 안하고 못배김.