맛있는 치킨~~
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내용을 요약하자면...
양념이 묻어나오는 치킨(양념치킨, 간장치킨)은
양념이 묻으면 치킨의상태가 육안으로 구별 불가능하므로
기름을 갈지않고 더러운 기름으로 계속 튀겨내고
후라이드 치킨은 그나마 깨끗한 치킨으로 튀겨낸다네요...
더러운 기름은 산가, 벤조피렌 함유율도 기준치 이상이고...
방송끝에 식약청의 검열 약속!은 받아냈다고 어떻게 될지 두고보겠다고 합니다..
아... 모든 치킨집이 다 그런건 아니라고는 하는데요...
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