길에서 파는 전기구이 통닭 위생 괜찮나요?

늘행복이넘쳐 작성일 13.06.26 04:04:39
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길거리에서 보통 1만원에 두마리 이런식으로 파는 통닭 차량 자주 봅니다.

 

전기구이라고는 하는데 LPG가스로 조리 하는거 같네요.

 

기름에 튀기지 않고 불에 구운거라 기름이 쪼옥 빠진게 마음에 들고

 

가격도 1만원에 두마리면 치킨보다 저렴하고 양도 많구요.

 

두어번 사서 먹어봤는데 구운거라 담백한게 좋더군요.

 

보통 양계장에서 알 낳는 횟수가 떨어지는 노계 암탉이 일반 닭보다 저렴하게

 

이런곳으로 유통 된다고는 하는데 늙은닭 이라고 해서 몸에 뭐 나쁜건 아닐테고

 

 

다만 차량에 냉장 시스템이 있을리 없고 굽기 전까지 닭은 그냥 상온에서 보관하는점이 좀 걸리고

그외 위생적인 문제는 없는지 궁금하네요.

 

 

 
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