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인덕션 사용 추가질문

마유유오시 작성일 16.08.03 12:07:37

댓글 11조회 1,564추천 0

https://www.jjang0u.com/board/view/talk/14383645

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집에 있는게 이녀석 인데요

가열 하면 동그란부분이 빨갛게 달아오르도 살짝 뜨끈뜨끈해집니다

잘 몰랐는데 인덕션이란게 있고 하이라이트(?) 라는게 있더군요..

이 녀석은 인덕션이 아니라 하이라이트 인가요??

지금 집에 있는 냄비/프라이팬 중에 사용해도 되는거랑 안되는게 어떤게 있을까요?

1.양은냄비

2.궁중 튀김팬

3.조금 큰 프라이팬

4.작은 프라이팬

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더_컬러퍼플16.08.03 12:11:39 댓글

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딱히 구분되는 도구는 없을텐데요??
조리방법이 달라질 뿐이지 조리 도구는 상관 없지 않나요?
마유유오시16.08.03 12:14:21 댓글

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맨위 좌측상단에 알루미늄 재질은 유리표면에 손상간다고 쓰지말라고 적혀있어서..

쓰면 안되는게 있고 써도 상관없는게 있는거같더라구요.. 맨날 가스렌지만 쓰다보니;;
idmoon16.08.03 13:16:16 댓글

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인덕션은 아니네요.. 저건 그냥 전기렌지.. 아무 냄비나 사용하셔도 되고요.. 가스불보다 화력이 약해서 쓰다보면 먼가 불편하다는 ㅠㅠ 인덕션은 빨강이 안되고요.. 전도 (?)로 하는거라 전용냄비가 있어야 해요..
마유유오시16.08.03 13:36:47 댓글

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양은냄비는 쓰면 안될꺼같고... 2번 궁중 튀김팬도 쓰면 안될까요?
dralcob16.08.03 14:02:25 댓글

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네 하이라이트입니다.

인덕션은 빨간거 안보입니다.

모두 사용 가능해보이는데
1번 양은냄비는 바닥이 금방 변형되어 바닥이 평평하지 않게 되어서 하이라이트의 열을 제대로 받기 힘들것 같습니다.
2,3,4번은 문제 없을것 같습니다.
마유유오시16.08.03 14:29:40 댓글

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2번 프라이팬 재질이 알루미늄이라는데 안쓰는게 좋을까요?
고급진얼륙말16.08.03 14:48:20 댓글

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인덕션과 하이라이트의 차이
춘퀵16.08.03 16:08:27 댓글

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ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
세균고양이16.08.03 15:00:02 댓글

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제가 저 전기렌지와 비슷한 거 쓰는데 양은냄비 쓰지 마세요. 라면 끓여먹을 용도로 양은냄비 샀는데.. 1주일도 채 되지 않아양은냄비 바닥 색깔이 변질되어 그 후로는 라면끓여먹기 좀 망설여지더군요. 벗겨지는것도 아니고 색이 변해집니다..
2번은 안써봐서 모르고 3번은 문제 없을듯합니다.
ssysy16.08.04 16:39:17 댓글

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인덕션과 하이라이트 겸용임 하이브리드 렌지 사용하고 있습니다.
저는 팬이나 냄비 등을 인덕션에 사용할 수 있는지 없는지 알고 싶을 경우 팬이나 냄비 바닥에 자석을 대보고 붙을 경우 인덕션+하이라이트 가능, 안붙을 경우 하이라이트. 이렇게 구분하는데요. (냉장고 옆에 붙여둔 중국집이나 족발집 등 자석달린 광고물 활용) 이건 그냥 궁금해서 해보는 경우고. 인덕션의 경우 사용할 수 없는 팬이나 냄비를 올려놓고 스위치를 on시켜도 작동이 안됩니다. 간단하죠.
jin-x16.08.04 23:49:59 댓글

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하이라이트 전기렌지 4년정도 사용중입니다.
양은냄비는 안써봐서 모르겠고요.
26cm후라이팬하고 작은 후라이팬만 사용하는 걸 추천합니다.
밑에 홈이 너무 많은 용기는 사용 가능하지만 열전도가 떨어져 효율이 별로 안 좋습니다.
하이라이트 전기렌지는 위에 있는 유리같은 세라믹을 가열하여 용기에 열을 전도하는 방식입니다. 밀착이 잘 될 수록 열 전달이 잘 되겠죠. 그리고 되도록이면 열선의 원형보다 너무 넓은 용기는 사용 안 하는게 좋습니다.
너무 넓으면 용기의 외곽부분에 열전달이 힘들겠죠.

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