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[자유·수다] 백종원의 몰락 내 이럴 줄 알았다그동안 백종원 쉴드치는 애들 논리백종원 음식은 전체적으로 달다맛이없다 하면 그는 사업가지 요리사가 아니다대중적인 맛이라고 했는데나 또한 그 대중의 일부이고그 대중들의 입맛을 사로 잡지 못해서많은 프차들이 폐업의 길로 가고백씨 논리는 같은 재료를 줘도만드는 사람마다 요리 차이가 있어 맛이 다르다 하는데프차의 핵심과 강점과 장점이어떤 매장을 가도 비슷한 퀄리티를 보장한다는 점이 프차를 가는 이유인데그걸 관리하지 못한거 지 잘못인데그걸 점주의 탓으로 돌린다백다방이 그나마 백씨 브랜드 중 젤 잘되는 이유는음료는 달아야하기에 그렇고 가성비가 좋기 때문이다프차가 다 사망의 길로 가니 밀키트 사업을 시작했다근데 완전 개창렬에 원산지 논란요리사가 아니라 사업가라면서각종 요리프로 심사위원 출연맛은 주관적인 것이라 그의 음식이 맛 없다는 사람보고 그의 음식은 대중적인 것이다 하는데프차 폐업률은 보면 그의 음식은 대중적이지 못한게 판명 됨 그런 이유로 밀키트 또한가격 구성 품질이 별로인 이유도 있지만맛에서도 큰 메리트가 없으니사업가로서 제품이 대중적이지 못해서폐망의 길로 가는 중맛 없다는 인식이 각인되면벗어나기 힘듬그는 모순, 자가당작, 내로남불에 빠져있다
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[엽기유머] 또 다시 논란터진 백종원 현재 예산시장 중 끝없는 부작용 중 하나가 가격이 비싸다는건데.. 그 중에서 사과당이 가장 대표적임.. 가격이 싼걸로도 유명한 성심당 애플파이가 3000원인데사과당 애플파이는 기본이 3300원임.. 그래서 백종원이 직접 애플파이 개발에 들어감 3300원짜리 비싸다고 새로 개발하더니 적정가 3000원 나옴 이후 원가절감해서 바로앞에 잘 운영중인 사과당 냅두고 시장안에 또다른 애플파이집 오픈 그렇다고해서 정말싼가? 정작 크림들어간 애플파이는 밑줄까지 그어서 비싸다고 고로시한 사과당꺼랑 200원밖에 차이안남 그리고 백종원 사과파이는 4개 구매시 박스값 1000원도 추가됨 위의 상도덕없는 치킨집옆에 차린 닭강정집이나똑같은 메뉴를 비싸게 파는 잔치국수집처럼 다른 문제많은 식당들 냅두고 이상할정도로 사과당이라는 애플파이집만 집중사격하더니본인이 직접 애플파이집을 차려버린게 의문이라고 욕먹는중 -
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[유머·엽기영상] 셰프들 방송 그만 좀 나왔으면 좋겠다고 소신 발언한 신기루 이찬원이 대상을 타서 말 많았던 KBS 연예대상 박명수가 개그맨들이 설 자리가 줄어들어심각성을 느끼고 이경규에게 조언을 구하는데 진짜 요즘은 너무 다양한 직업군들이 예능에 나와서 ㅇㅇ,,, 그 중에서도 요즘 방송가에서 가장 핫한 직업 백종원은 무려 출연 프로만 32개라고함 ㄷ 여기서 신기루가 쉐프에 대해서 본인 소신 발언을 하는데 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 이유가 묘하게 납득갘ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 쉐프들 방송 출연 때매 바빠서 먹으러 가면 없다곸ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 근데 ㄹㅇ 맞말같음…ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 그 외 이경규가 본업 있는 사람들은 방송할거면 본업 관두고 하라고 말함
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[요리·음식] 음식 조언 부탁드립니다 (비빔냉면) 백종원님 유투브 그대로 따라 해 봤는데요 [재료]- 소면 200g 깨소금 6큰술(36g) 양념장 적당량 참기름 적당량 - 고추장 약1/3컵(80g) 양조식초 약4큰술(30g) 황설탕 3큰술(36g) 진간장 1큰술(10g) 고운고춧가루 1/2큰술(3g) 간마늘 1큰술(20g) 처음 한 것 치고는 맛있는데.. 저한테는 맵더라고요;; 매워서 양념 절인(?) 마지막 부분은 먹지 못하고 버렸습니다(..) 덜 맵게 하려면 어떤 재료의 용량을 줄여야 할까요? 전체적으로 줄여야 하는지 혹은, 특정 재료만 줄이면 되는지요..? (간마늘은 꼭 넣어야 할까요? 속이 야린(?) 느낌이 있네요..)
