계란말이핫도그

요리재료

핫도그용빵 4개, 소세지 4개, 계란 5개, 양상추, 다진양파,다진양배추, 케찹,칠리소스

소스 - 마요네즈 2Ts, 머스터드 2Ts

요리팁

간단하게 핫도그 집에서 즐기기~~

이번에는 소세지와 야채들을 계란말이 해서 속에 넣어봤어요..^^

계란은 멍울없이 잘 풀어 주세요~

예열된 팬에 올리브유를 살짝 두르고, 적당량의 계란을 넣어주고,

다진 양파와 양배추를 계란 면적의 1/2가량으로 넓직하게

펴서 고루고루 올려주세요... 그리고 소세지를 올린 후, 돌돌돌~~~ 계란말이하듯 말아주시면 된답니다..^^

양배추와 양파를 너무 한쪽으로 치우쳐서 올리면, 계란말이가 터지더라고요..ㅎㅎ

계란 말이 속에 콕콕 박히듯이 양파와 양배추를 고루고루 펴서 올려주니까 잘 말리고 먹기도 편했어요..^^

양상추와 소스를 분비하시고...

빵은 안쪽만 살짝 구워줬어요..

소스를 빵의 속 각각 양면에 고루고루 펴 발라 주시고요..

기호에 따라..야채들을 올려주시면 된답니다.

전 양상추를 올려주었어요...

계란말이 소세지를 올려준 후,

아이들은 케찹을..어른들은 칠리소스를 뿌려주었답니당..ㅎㅎ

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속재료가 넘 커서...빵이 외소해보이는..ㅎㅎ;

유산지나 페이퍼에 싸서 들고 먹으면 된답니당.. ^^

한 입 베어물면.. 이렇답니당..ㅎㅎ

다진양파와 양배추가 흘러내리지 않아서 좋으네요..^^

아이들은 넘 크게 하면 먹기 힘드니까...야채들은 어른보다 좀더 적게 넣고 크기를 작게 조절해주면 됩니다.

출처 : 뵈뵈's 맛있는 바꿈살이