[월드투데이 오효진 기자]
지난 24일 오후 방송된 MBC '혼자 산다'에서 '콜라찜닭'이 나오며 이틀간 네티즌들 사이에서 화제가 되고있다.
<콜라찜닭 만드는 법>
1. 닭한마리를 준비한뒤, 깨끗하게 씻고, 기름이나 여러가지 지저분한것들을 일일이 손으로 제거를 해준다.
2. 닭고기에 칼집을 깊게 넣고, 마늘, 월계수잎을 함께 준비하고 우유에 한 두어시간 정도 재워둔다.
3. 찜닭에 들어갈 당근, 감자, 대파, 양파, 청양고추, 홍고추를 준비하고 각각 이렇게 먹기 좋게 썰어준다.
4. 솥에 닭과 마늘을 넣은후 콜라약 1리터 정도, 그리고 진간장을 넣습니다. (비율은 1:4)
5, 끓이면서 위에 떠오르는 불순물을 계속해서 건져주고, 어느정도 익으면 위의 썰어놓은 야채를 넣고 조금더 끓여준다.
6, 마지막으로 대파를 넣어준다.