친구 생파

thesf 작성일 14.07.09 21:34:54
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는 우리집에서 해먹었어요.

만원씩 걷기로 했는데, 까먹고 안받고 보냄.


생일 당사자에게 뭘 해줄까 물었더니 저번에 한번 해줬던 허니브레드가 먹고 싶다길래,

허니브레드가 한끼로는 조금 부족해서 파스타까지 했습니다.


먼저 파스타

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조금 많이 만들려고 볶음팬을 썼습니다.

팬에 버터와 다진 마늘을 올려 놓습니다.


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달걀 노른자 3개. 이건 취향에 따라..


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생크림 1L입니다. 평소에는 우유와 휘핑크림으로 했었는데, 이번에는 생크림만 가지고 해봤습니다.


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생크림과 달걀 노른자를 섞은 모습입니다.


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볶을 재료들. 양파, 청양고추, 베이컨, 새우, 양송이입니다.


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버터와 다진마늘을 올린 팬에 양파를 올리고 볶습니다.


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양파가 투명하게 익으면, 순서대로 넣어야 하지만 귀찮아서 한꺼번에 넣습니다.


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적당히 볶다가 생크림을 넣습니다. 볶음팬이라 깊어서인지 건더기가 잘 안보이네요.


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다 끓이고 후추까지 넣은 모습. 후추가 잘 안보임.140490864765154.jpg

면을 삶고 그릇에 담은 모습. 대충 담아서 안이쁨.


다음은 나쵸피자입니다.

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소세지와 피망, 청양고추, 양파입니다. 기호에 따라 버섯, 당근 등 추가 가능


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양념은 고추장, 케찹, 핫소스, 스파게티소스, 설탕, 후추, 식초, 물엿을 썼습니다. 고추장, 핫소스, 스파게티 소스는 생략가능


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볶을 재료와 섞은 양념.


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채소를 먼저 볶습니다. 다진 마늘과 함께.


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소세지도 넣습니다. 쉒잇!


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양념까지 넣고 섞은 모습


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나쵸에 만든 속을 올립니다. 손은 여동생 협찬


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다 올린후 기호에 따른 치즈를 올립니다. 브이는 여동생 협찬. 오른쪽 하단의 무서운 손도 여동생 협찬


다음은 허니브레드입니다.

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동네 마트에서 산 소보루아몬드밤식빵(원래 이름은 모르겠음). 소보루도 있고 아몬드도 있고 밤도 있어서 꿀맛.


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꿀맛에 꿀을 더하다. 적당히 자른 틈사이로 꿀을 흘려보냅니다.


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그리고 교차로마다 버터를 꽂아줌. 칼로리 봠


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나쵸를 하단에, 식빵을 상단에 넣고 20분가량 180도 오븐에 굽습니다.


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초점이 안맞는 나쵸완성.


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초점이 맞는 허니브레드 완성.


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이건 얼마전 새로 생긴 동네 찜닭집에서 시켰다가, 동생이 맵다고 못먹어서 남긴 매콤찜닭.


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다 모아서 파티! 중간에 까먹은 수제피클(엄마 제공)를 꺼냈지만 귀찮아서 사진은 안찍었어요.


잘 먹음.


아.. 재료비를 받았어야 하는데. 까먹음.

친구 생일 선물로는 한산소곡주 1.8L를 사주었습니다.

  
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